疲れて家に帰ってきても
自分の飯しと翌日の弁当を作らなきゃならない。
一人暮らしだから誰もやってくれないし。

かといって 自炊に時間を費やすのが億劫になるし正直
めんどうでもあります。
通勤の帰路で牛丼チェーンもありますが
立ち寄って食べようともドライブスルーで買おうとも思いません。

そこで、教えてもらったメニューがあり
実に簡単かつヘルシーなので先週から実践してます。

苦手な人にはお勧めはしませんが
自分は好きな方でありカレー作るときも多めに使ったりしてます。
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玉ねぎ丸ごとポン酢かけ

皮をむいて軽く何か所か切れ目をいれ
ラップしてレンジで7分チンするだけ
おかかを添えてポン酢かけてできあがり


熱々で中まで柔らかくなってて自分は玉ねぎが好き
な方なので美味く食べれます。

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